Agricultura y ganadería en armonía ambiental

Los consumidores de todo el mundo vamos tomando conciencia de que con nuestras exigencias y elecciones al escoger los alimentos que adquirimos en el supermercado, estamos ejerciendo nuestro derecho de exigir calidad por lo que pagamos. Pero en ese simple acto también estamos incidiendo sobre el sistema productivo, pues la elección del consumidor orienta que y como producir, asi como sobre el valor monetario  del producto. A medida que el... Continuar leyendo